选水果先看这两个关键指标

很多糖友认为得了糖尿病就要和水果"绝缘"，其实掌握升糖指数（GI值）和血糖负荷（GL值）就能安心吃。GI值低于55、GL值小于10的水果更适合糖尿病患者，比如：

这些水果可以放心吃

根据《中国糖尿病膳食指南》建议，糖友每天可以吃150-200克低糖水果，推荐清单：

• 浆果类：蓝莓/草莓/树莓（富含花青素）
• 柑橘类：柚子/橙子（维生素C含量高）
• 核果类：桃子/李子（膳食纤维丰富）

记得选择新鲜当季的果实，像现在这个季节吃杨梅就很合适，GI值只有25，还能促进消化。

吃水果要避开这些坑

门诊经常遇到患者问："我吃了苹果血糖还是高？"可能踩了这些雷区：

• 空腹吃水果（最佳时间是两餐之间）
• 喝果汁代替吃果肉（损失膳食纤维）
• 吃果干蜜饯（糖分浓缩3-5倍）

特别提醒：荔枝/龙眼/香蕉这类高糖水果要严格控制，每次不超过50克。

特殊情况这样吃更安全

血糖控制不稳定的糖友可以试试西红柿/黄瓜这些"跨界选手"，既有水果口感又低糖。如果刚确诊还在调整用药，建议：

• 把水果当加餐而不是饭后马上吃
• 吃水果后2小时测血糖
• 记录不同水果对血糖的影响

像张阿姨就发现，她吃半个火龙果血糖波动小，但吃同等重量的葡萄就会明显升高。

常见问题答疑

Q：听说西瓜GI值72很高，完全不能吃吗？
A：西瓜虽然GI值高，但GL值只有4.8（每100g），控制在200克以内，去掉表层最甜部分，搭配坚果一起吃是可以的。

Q：糖尿病合并肾病患者怎么选水果？
A：这类患者要特别注意钾含量，避免杨桃、香蕉、奇异果，建议选择苹果、梨等低钾水果。

• 《中国2型糖尿病防治指南（2020年版）》
• 国际糖尿病联盟（IDF）食物升糖指数表
• WHO膳食营养建议标准